Descrizione
Ingredienti: latte vaccino, caglio, siero innesto, sale.
Origine del latte: Italia, Abruzzo, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: latte e/o derivati (compreso il lattosio).
Marchio PAT (Prodotto Agroalimentare Tradizionale)
La caciotta è il formaggio da tavola per ogni occasione. È realizzata con latte di mucca pastorizzato ed ha una consistenza soffice dall’aroma intenso.
Ingredienti: latte vaccino, caglio, siero innesto, sale.
Origine del latte: Italia, Abruzzo, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: latte e/o derivati (compreso il lattosio).