Descrizione
Ingredienti: latte di bufala, siero innesto, caglio, sale.
Origine del latte: Italia, Abruzzo, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: latte e/o derivati (compreso il lattosio).
Filone di bufala
I Silani sono latticini a pasta filata dalla consistenza media e dal sapore delicato.
