Descrizione
Ingredienti: latte, caglio, siero innesto, crema di latte 30%, sale.
Origine del latte: Italia, Abruzzo, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: latte e/o derivati (compreso il lattosio).
Burrata di latte vaccino
La Burrata rappresenta una vera specialità gastronomica. Si presenta con un delizioso ripieno cremoso.
