Descrizione
Ingredienti: latte di bufala, panna di latte, siero innesto naturale, sale e caglio.
Origine del latte: Abruzzo, Italia, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: Latte e/o derivati (compreso il lattosio).
La figliata Sant’Agata con latte di bufala è realizzata solo con latte di propria produzione, ripiena di piccole mozzarelline e panna fresca che fuoriescono gentilmente al taglio.
Ingredienti: latte di bufala, panna di latte, siero innesto naturale, sale e caglio.
Origine del latte: Abruzzo, Italia, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: Latte e/o derivati (compreso il lattosio).