Descrizione
Ingredienti: latte di bufala, caglio e sale.
Origine del latte: Italia, Abruzzo, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: latte e/o derivati (compreso il lattosio).
Formaggio primo sale di bufala
Il primosale di bufala è un formaggio fresco a pasta tenera di solo latte di bufala, sale e caglio. Dato il moderato contenuto di sale è indicato in diete povere di sodio.
