Descrizione
Ingredienti: latte, caglio, siero innesto, sale, affumicatura artigianale.
Origine del latte: Italia, Abruzzo, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: latte e/o derivati (compreso il lattosio).
Mozzarella affumicata di latte vaccino
La mozzarella affumicata Sant’Agata è realizzata con pasta filata, presenta un aroma delicato e caratteristico. L’affumicatura viene realizzata artigianalmente secondo il tradizionale metodo naturale.
Grammatura prodotto:
100g / 150g / 250g / 500g
