Descrizione
Ingredienti: latte di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale, caglio, affumicatura artigianale.
Origine del latte: Italia, Abruzzo, Castelvecchio Subequo.
Allergeni: Latte e/o derivati (compreso il lattosio).
Mozzarella di bufala affumicata
Dal colore dorato e dal sapore rustico, il gusto della Mozzarella di Bufala Sant’Agata nella sua versione affumicata. La qualità del latte e le tradizionali tecniche di affumicatura svelano il segreto che la portano ad essere così irresistibile.
